segunda-feira, 21 de julho de 2008

PROTEJA SUA COLUNA, CEREAIS INTEGRAIS

Proteja Sua Coluna

Conheça algumas dicas para preservar a saúde das costas
- Faça exercícios para fortalecer a musculatura da região
- Não fume
- Pesquisas mostram que cigarro diminui a irrigação sangüínea da área, prejudicando a espinha.
- Procure manter uma postura ereta
- Se estiver acima do peso, emagreça. O excesso de gordura sobrecarrega a coluna.
- Procure dormir de lado, em colchão firme.
Revista Isto É, 11/06-2003

Cereais Integrais
O germe de arroz ou qualquer outro cereal contém as vitaminas do complexo B e os minerais. Sem o germe, o que sobra é amido na quase sua totalidade. Por isso as industrias alimentares falam em farinha enriquecidas com B1, B2 e B3. Mas são menos pobres porque eles devolvem apenas parte de tais vitaminas após processarem o cereal. Mas o ideal é usar a farinha e os grãos que conservam a riqueza do cereal que lhes deu origem. Nada de artificiais, os cereais possuem a riqueza de vitaminas que vem da natureza e que as industrias empobrecem. Por isso, bom é alimentar-se com cereais integrais, leite carne, ovos e verduras cruas; ser saudáveis e prevenir doenças carenciais.

Eronita de Aquino Costa, Nutricionista
Porto Alegre / RS Folhinha do Sagrado Coração de Jesus 2008. Vozes. RJ

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